Окт 31, 2015
1255 Просмотры

Салат из свиной печени «Вкусняшка»

Написано

Всем известны полезные качества свиной печенки. Нужно подчеркнуть, что в ее состав входит масса полезных витаминов и микроэлементов. Стоит отметить, что свиная печенка – это кладезь витаминов группы В. Ни в одном продукте не найдете такого количества витамина группы В. Давайте же сегодня рассмотрим один интересный рецепт салата из свиной печенки. Называется он «Вкусняшка» только потому, что он изумительно вкусный и понравится как детям, так и взрослым. В приготовлении он очень прост. Я готовлю этот салат постоянно, так как витамины это залог здоровья моих детей.

Порций – 6
Подготовка – 40 минут
Готовим – 40 минут
Готово через – 80 минут

Ингредиенты:

  • Печень свежая – 400 грамм
  • Яйца – 4 штуки
  • Картофель отваренный – 200 грамм
  • Огурцы соленные – 200 грамм
  • Морковь отваренная – 100 грамм
  • Лук – 100 грамм
  • Сыр – 100 грамм
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Печень нужно порезать на средние кусочки и обжарить. Теперь порезать на мелкие ленточки. Яйцо отварить и мелко нарезать. Картофель нужно натереть. Огурцы режем на мелкие кусочки. Морковь также трем. Лук очистить и нарезать на кружочки, замариновать. Сыр нужно мелко нарезать. Теперь выкладываем салат послойно следующим образом. Перечисление слоев идет снизу вверх. Каждый слой промазываем майонезным соусом.

  1. Натертый картофель
  2. Натертая морковь
  3. Нарезанная печень
  4. Маринованные огурцы
  5. Промаринованный лук
  6. Яйца
  7. Сыр
  8. Натертый картофель
Категория:
Салаты с мясом

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *