Этот салат я готовлю постоянно, можно сказать каждый день. Дети очень часто намазывают его на хлеб и получаются очень вкусные рыбные бутерброды. Тем более что приготовление такого салата не займет много времени. В состав этого блюда входят продукты, которые обогащены питательным белком. Именно поэтому он очень полезен для роста и развития Вашего организма. Рыба же в свою очередь обогащает организм жирными аминокислотами, витаминами и минералами. Регулярное употребление рыбной продукции ускоряет регенерацию кожи и приостанавливает старение организма.
Порций – 5
Приготовление – 40 минут
Готовим – 20 минут
Готово через – час
Ингредиенты:
- Сельдь атлантическая соленая – 300 грамм
- Яйцо – 2 штуки
- Сыр – 200 грамм
- Лук – 100 грамм
- Майонез – 50 грамм
Приготовление:
Яйца нужно отварить и натереть на мелкую терку.
Сельдь моем, очищаем от шкурки и плавников. Аккуратно отделяем филе от кости. Теперь филе мелем на мясорубке.
Сыр нужно порезать на мелкие брусочки. Лук также мелко нарезать.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем. Хранить обязательно в холодильнике.
Салат «Рыбная мечта» можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром (картофель, рис, гречка). Также возможно добавление зелени, на Ваш вкус. Подавать можно салат и в виде закуски на кусочке хлеба. Я буду очень рад, если мой рецепт Вам пригодится и понравится. Отменного Вам аппетита!